Corredor Industrial Carretera Libre y Autopista Monterrey–Reynosa (Tramo Juárez – Cadereyta)
Plantas de manufactura, logística, materiales de construcción y metalmecánica.
Auditamos comedores industriales y de grandes instalaciones operativas en el corredor oriente del área metropolitana de Monterrey: Juárez y Cadereyta Jiménez. Verificamos en sitio el cumplimiento de la NOM-251-SSA1-2009, seguridad e higiene NOM-STPS, gramajes servidos y obligaciones contractuales del concesionario.
Las plantas manufactureras, energéticas y de transformación ubicadas en Juárez y Cadereyta Jiménez requieren proveedores de alimentación capaces de sostener estándares sanitarios estrictos bajo climas cálidos y operaciones de múltiples turnos.
Con nuestras auditorías independientes, su dirección de planta y Recursos Humanos obtienen evidencia fotográfica, mediciones reales de temperatura y gramaje, y seguimiento formal de acciones correctivas (CAPA).
Acudimos directamente a su instalación en cualquiera de los siguientes parques y corredores industriales:
Plantas de manufactura, logística, materiales de construcción y metalmecánica.
Operaciones industriales en expansión con comedores para personal operativo y administrativo.
Instalaciones industriales, talleres pesados y contratistas con comedores de alto volumen.
También auditamos comedores de colaboradores, comedores ejecutivos y servicios de catering en edificios y complejos corporativos:
Comedores administrativos y ejecutivos dentro de las plantas del corredor oriente.
Verificación de condiciones sanitarias obligatorias (NOM-251) en servicios de alimentación masiva.
Revisamos el desempeño real de cámaras de refrigeración (≤ 7 °C) y congelación, así como la potabilidad y cloración del agua.
Pesamos las porciones servidas en línea para asegurar que el trabajador reciba el aporte nutricional pactado en el contrato.
Inspeccionamos desinfección de vegetales, manejo de crudos/cocidos y salud del personal manipulador.
Agendemos una llamada de 20 minutos para conocer su operación y entregarle una propuesta cerrada de diagnóstico.